はい、どもども、おざいます、まー君です。今回は2回目のBBQ主催でございます！！
BBQ
はい、前は雨だったので中々できなかったんですよね、悔しかった！今回はSTAFFの協力もあり、55名のお客様に来ていただくことができました！
これは有難いですねぇ。みなさん感謝です！
問題点
まあ、試作品だしそこは仕方なかったんですが、今回の自分なりのコンセプトって「限界をしる」だった訳です。なので出したメニューも相当無茶しました。アヒージョやって、チーズタルトやって、プルコギ出して、チーズダッカルビ出して。みんな信じれないぐらい食べたんですよね。（笑）男性300g女性200gの計算がまあ全然足りないほどに。
そしてビールですね。みんな飲まないです。時代はカクテルとチューハイでしたね。これは悔しかった。余ったの全部生だけだったので。今度は対比を変えてみます。
次に生かす
今回限界キャパシティなことも多かった訳なので次の戦略が見えました！引き続き動員していきます！いろんな人間とコラボしていっても面白いかもしれません！またHPの方に写真は掲載します！リンクページやる時間が。（泣）
コメントを残す