チョコレートの基本 / だから大好きなんです、コイツが。

kindle様さまですねー、ガンガン年末に向けてインプット！！！

本のタイトル/著者 📕

チョコレートの基本 / エイ出版社

本書を読んだ具体的な目的（何を得るためにこの本を読んだか？）

チョコ会に誘われたので、事前知識として。

この本を読む前の自分は●●でした。

基礎が知らず、知った風だった。

本を読んで「これは役に立った！」感じたことBEST3

1. スイート、ホワイト、ミルクの3種類。
2. ラスク、オランジェット、スフレなど色々な種類の理解。
3. 有名ブランドの国内店と国外店の種類。

本を読み終えて気づいたことや実感したことは何ですか？

チョコを食べたくなる！味と違いを意識しながらこれからさらにチョコを楽しめそう！

本の内容を踏まえて、最初の一歩として、いつまでに具体的にどのような行動をしますか？

モンロワールへの買い出しと70%カカオの購入。

総評

こういう雑誌形式で色々知れるタイプのやつは何度も何度も読み返しちゃいます。ビジュアルがすごく好きで、旅行欲を掻き立てる感じが大好きです。

これとコーヒーはある意味極めたいジャンル。楽しみたいですねー。